答：MySQL的SQL.GZ文件是一种常用的数据库备份和恢复方式，使用它可以方便地将数据库数据备份到本地或其他服务器，也可以将备份文件恢复到MySQL数据库中。下面是具体的操作步骤：
备份MySQL数据库：
2. 执行以下命令备份数据库：
ysqldump -uroot -p 数据库名 >备份文件名.sql
其中，root是MySQL的用户名，数据库名是需要备份的数据库名称，备份文件名是备份文件的名称，.sql是备份文件的格式。执行该命令后，系统会提示输入MySQL的密码。
3. 执行以下命令将备份文件进行压缩：
gzip 备份文件名.sql
执行该命令后，系统会生成一个.sql.gz的备份文件。
恢复MySQL数据库：
2. 执行以下命令解压备份文件：
gzip -d 备份文件名.sql.gz
执行该命令后，系统会生成一个.sql的备份文件。
3. 执行以下命令恢复数据库：
ysql -uroot -p 数据库名< 备份文件名.sql
其中，root是MySQL的用户名，数据库名是需要恢复的数据库名称，备份文件名是备份文件的名称，.sql是备份文件的格式。执行该命令后，系统会提示输入MySQL的密码。
以上就是使用MySQL的SQL.GZ文件进行数据备份和恢复的具体操作步骤。需要注意的是，备份和恢复数据时需要保证MySQL服务是启动的状态。
