谢楼主提问！
MATLAB和Mathematica、Maple并称为三大数学软件。数学类科技应用软件中在数值计算方面首屈一指。尤其MATLAB比较流行，它可以进行矩阵运算、绘制函数和数据、实现算法、创建用户界面、连接其他编程语言的程序等，主要应用于工程计算、控制设计、信号处理与通讯、图像处理、信号检测、金融建模设计与分析等领域。
MATLAB生成图形功能非常强大，可以说是数学系必须学的编程软件，科学运算，人工智能都有MATLAB一席之地！
至于生成函数其实也就是找数据的规律，可以用编程方式去进行拟合输出关系式！这个涉及统计学方面的知识！需要多次计算拟合！
如果数据不多不是太复杂可以用origin，Excel也可以，这里介绍一下Excel的用法！
Excel把数据全选中，点击图表向导(直方图图标)，选择散点图，建立曲线图，在图形上选中一个点右键选择添加趋势，在设置中选择显示公式！
希望有帮助，谢谢！记得关注我哈！
感谢几位朋友指教，学海无涯，学无止境！
